zanahoria
s
f
1
Raíz
comestible
de
color
anaranjado
y
en
forma
de
cono
alargado;
mide
entre
5
y
20
cm
y
contiene
mucha
azúcar
«La
zanahoria
es
sabrosa
en
jugo
o
en
ensalada»,
zanahoria
cocida,
zanahoria
rallada,
pelar
zanahorias,
«Hacen
correr
a
las
liebres
tras
una
zanahoria»
2
(Daucus
carota)
Planta
herbácea
de
la
familia
de
las
umbelíferas
que
tiene
esta
raíz
comestible;
su
tallo
es
estriado
y
alcanza
hasta
60
cm
de
altura,
sus
hojas
son
compuestas,
muy
segmentadas,
y
sus
flores
tienen
forma
de
campana
de
color
blanco,
excepto
la
del
centro
que
es
morada.
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.