asimilar v tr (Se conjuga como amar) 1 Hacer un organismo, una persona o una sociedad que algo pase a formar parte de él; incorporar para sí alguna cosa 2 Hacer propio algo como un conocimiento, una experiencia, un razonamiento, etc de tal manera que se incorpore a la forma de pensar, de actuar, etc de uno: asimilar una teoría, asimilar la lección, asimilar una cultura 3 Aprovechar un organismo las sustancias nutritivas que digiere transformándolas en tejido orgánico o en estructuras celulares: asimilar los alimentos, «Tiene un problema que le impide asimilar las proteínas» 4 (Fon) Modificar un sonido a otro debido a su cercanía y a que ambos tienen rasgos comunes en su articulación.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.