chícharo s m 1 (Pisum sativum) Planta anual trepadora de la familia de las leguminosas, que tiene hojas compuestas por uno a tres pares de hojillas, terminadas en un largo zarcillo; sus flores son axilares, de color blanco; sus frutos son vainas que contienen numerosas semillas esféricas verdes, dispuestas en hilera, muy apreciadas como alimento. Hay numerosas variedades 2 Semilla de esta planta: crema de chícharos, una lata de chícharos 3 (Lathyrus odoratus) Planta herbácea trepadora de la familia de las leguminosas, provista de zarcillos; su tallo es delicado y piloso; tiene hojas compuestas, con hojillas ovaladas; sus flores, amariposadas, son olorosas, de color azul, rojo, amarillo y blanco, en ocasiones combinadas. Se cultiva como ornamento; chícharo de olor 4 (Coloq) Aprendiz de un oficio o ayudante para tareas secundarias: «El chícharo acaba de traer la correspondencia».

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.