destilar v tr (Se conjuga como amar) 1 (Quím) Calentar un líquido hasta obtener de él gases o vapores que por enfriamiento se reducen nuevamente a líquido. Se hace con la finalidad de purificar alguna sustancia o para separar cierto elemento de un compuesto: destilar agua, destilar alcohol 2 Soltar o segregar un cuerpo cierto líquido gota a gota: «La herida destila sangre».

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.