epazote
s
m
(Chenopodium
graveolens)
Planta
herbácea
de
hojas
alternas
en
forma
de
elipse
o
de
lanza,
irregularmente
dentadas,
y
de
flores
muy
pequeñas
en
espigas,
que
crece
silvestre
en
todo
México.
Es
de
olor
y
sabor
fuerte
y
se
usa
como
condimento
en
muchos
platillos
mexicanos
y
también
como
medicina:
frijoles
negros
con
epazote.
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.