pargo s m Pez de la familia de los lutiánidos y de varias especies, algunas de las cuales alcanzan más de 1 m de largo; su carne es comestible y muy apreciada por su sabor; habita en aguas del Golfo y del Pacífico, principalmente cerca de los arrecifes.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.