yuca
1
Planta
de
la
familia
Agavaceae
y
del
género
Yucca,
de
aspecto
parecido
al
de
las
palmas;
mide
hasta
10
m
de
altura
y
tiene
hojas
verdes
y
rígidas,
de
30
a
45
cm
de
largo,
y
flores
blancas
o
cremosas;
izote,
isote,
palma
china
2
Planta
arbustiva
o
subarbustiva
del
género
Manihot,
de
la
familia
de
las
euforbiáceas,
que
mide
hasta
4
m
de
altura;
tiene
flores
apétalas,
unisexuales,
y
fruto
capsular,
con
alas,
de
entre
12
y
15
mm
de
largo,
y
tres
semillas
en
su
interior;
su
raíz
es
un
tubérculo
feculento
(el
guacamote),
venenoso
cuando
está
crudo,
pero
comestible
después
de
cocinado,
el
cual
constituye
la
base
alimentaria
de
millones
de
personas
en
Sudamérica,
África
y
Asia;
de
él
se
obtiene
la
harina
llamada
tapioca.
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.