bermejo 1 Tratándose en especial de la piel o el pelo de un animal, de color rojizo, rubio o pajizo: un toro bermejo, un borrego bermejo 2 Maguey del que se obtiene el tequila (Agave tequiliana); zapalote.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.