conserva s f 1 Alimento, especialmente fruta, preparado de cierta manera y envasado herméticamente, con el fin de que se conserve comestible durante mucho tiempo: conserva de tejocote, conserva de guayaba, conserva de papaya 2 En conserva Preparado para que se conserve largo tiempo: duraznos en conserva, chiles en conserva.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.