grosella
1
(Ribes
rubrum)
Fruto
del
grosellero;
es
una
baya
de
color
rojo
intenso,
traslúcida,
de
entre
8
y
12
mm
de
diámetro,
que
crece
en
racimos
de
3
a
10
frutos;
se
emplea
medicinalmente
por
sus
propiedades
febrífugas,
astringentes,
diuréticas
y
digestivas;
es
comestible,
aunque
muy
ácido,
por
lo
que
se
consume
sobre
todo
en
mermeladas,
compotas,
dulces
y
algunos
platillos
cocinados:
un
Lulú
de
grosella,
una
paleta
helada
de
grosella,
gelatina
de
grosella
2
Color
rojo
intenso,
característico
de
este
fruto
3
(Ribes
nigrum)
Fruto
semejante
al
anterior,
aunque
de
cáscara
más
gruesa
y
color
negro;
se
emplea
especialmente
en
la
producción
de
licores,
como
el
cassis
4
(Phyllanthus
acidus)
Arbusto
o
arbolillo
de
la
familia
Euphorbiaceae,
de
2
a
9
m
de
altura;
hojas
delgadas,
ovadas
o
lanceoladas,
verdes
por
el
haz
y
azul
verdosas
por
el
envés;
flores
pequeñas
y
rosáceas
que
brotan
en
racimos
ahí
donde
las
ramas
superiores
están
libres
de
hojas;
su
fruto,
que
aparece
con
profusión,
es
oblongo,
color
blanco
o
amarillo
pálido,
de
una
sola
semilla,
jugoso
y
muy
ácido;
pay
juul,
ciruelo
costeño
5
Este
fruto,
que
se
come
popularmente
con
sal
y
chile
6
En
Michoacán,
tomate
de
árbol
(Cyphomandra
betacea).
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.