membrillo s m 1 Fruto comestible, de forma similar a la pera, pero más redondo, que mide cerca de 10 cm de diámetro; es de color amarillo, su pulpa es aromática, áspera y ácida, por lo que se preparan con ella mermeladas, dulces y jarabes: un ate de membrillo, licor de membrillo 2 (Cydonia oblonga) Arbusto de la familia de las rosáceas, que da este fruto. Es muy ramoso, de hojas ovadas u oblongas, pilosas por debajo, y flores solitarias blancas o rosadas.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.