mostaza s f 1 Salsa de color amarillo y sabor fuerte, ligeramente picante, a veces con granitos negros, que se utiliza como condimento y para aderezar ciertos alimentos, como la carne, los hot dogs, las hamburguesas, etc: un filete ala mostaza, untar mostaza 2 (Brassica nigra) Planta de la familia de las crucíferas, de hojas alternas, flores amarillas en espiga y fruto con varias semillas negras, muy pequeñas, de las cuales se obtiene esa salsa 3 Mostaza blanca (Brassica alba) Planta parecida a la anterior, pero con semillas de color claro 4 adj y s Que tiene el color de esa salsa 5 Mostaza montés (Nicotiana glauca) Planta solanácea, abundante en lugares secos; tabaco cimarrón.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.