poblano
adj
y
s
Que
es
natural
de
Puebla,
que
pertenece
o
se
relaciona
con
este
estado
o
con
su
capital,
la
ciudad
del
mismo
nombre:
camotes
poblanos,
china
poblana,
mole
poblano,
chiles
poblanos.
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.