recaudo 1 Conjunto de verduras, especialmente jitomate y cebolla, que se utiliza para condimentar algún guisado: "Se fríe todo ese recaudo en el sartén" 2 Provisión de verduras que se llevan del mercado a la casa diaria o semanalmente: "Vendemos desde calzado, desde ropa, recaudo, fruta" Llévese algo, seño, llévelo" 3 Bien cuidado, bien protegido: poner algo a buen recaudo, estar alguien a buen recaudo.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.