res s f 1 Cualquier animal perteneciente a la clase de los bovinos (ovejas, chivos, etc), particularmente el toro y la vaca: «Vendió todas sus reses» 2 Carne de res Carne de toro o de vaca 3 En las peleas de gallos, gallo que ha muerto en la pelea.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.