sazonar v (Se conjuga como amar) 1 tr Poner condimentos a los alimentos o guisarlos de manera que adquieran un sabor agradable: «Se sazona con sal y pimienta», «Déjelos sazonar treinta minutos a fuego suave», «Sazone el pescado con el limón» 2 intr Llegar los frutos a su plena madurez.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.