tlacoyo s m (AltiC) Tortilla gruesa de forma ovalada o elíptica, rellena de masa de haba, frijol, requesón, etc, que se deja ver por una rendija longitudinal en el centro. Se prepara con queso rallado, salsa, nopalitos, etc; tlatlaoyo, clacoyo.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.