birria
s
f
I
1
Guiso
tradicional
jalisciense,
que
se
hace
a
base
de
carne
de
borrego
o
de
chivo,
con
un
caldo
de
chile
y
jitomate
2
Barbacoa
3
(Caló)
Cerveza
II
Cualquier
cosa
de
mala
calidad,
fea
o
desagradable:
una
birria
de
partido.
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.