cogollo 1 Conjunto de las hojas tiernas de la yema apical de algunas plantas como la lechuga y la col 2 Parte alta de la copa del pino 3 Punta de la caña de azúcar 4 Brote o punta tierna de las ramas o del tallo en las plantas 5 Parte central de alguna cosa, de donde provienen todas sus características: "Y aquí está el cogollo y médula del problema universitario".

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.