paladear 1 Disfrutar del sabor de un alimento o gozar largamente una experiencia: "Cuando beben, cierran los ojos, echan la cabeza hacia atrás, y la paladean gota a gota", "Y la está besando, sin prisa, con cuidadoso y paladeado deleite" 2 En Guerrero, empujar con los dedos el paladar de un bebé que tiene sumida la mollera.

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.