salmón
s
m
1
(Salmo
salar)
Pez
teleósteo
de
color
gris
oscuro
en
el
lomo
y
blanco
azuloso
en
el
vientre,
carne
rosa
anaranjada,
cuerpo
grueso
y
cabeza
apuntada,
que
remonta
los
ríos
cercanos
a
la
costa
del
Atlántico
del
Norte
nadando
contra
la
corriente
para
reproducirse
y
desovar;
puede
alcanzar
hasta
150
m
y
es
muy
estimado
por
el
sabor
de
su
carne
2
adj
y
s
Que
es
de
color
rosa
anaranjado,
como
el
de
la
carne
de
este
pez:
«Vestía
una
blusa
de
seda
color
salmón».
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.