caramelo
1
Azúcar
derretida
al
fuego
hasta
que
endurece
y
adquiere
un
color
dorado
transparente;
se
utiliza
para
acompañar
ciertos
platillos,
especialmente
postres:
flan
de
caramelo
2
Golosina
de
diversas
formas
y
tamaños
hecha
de
azúcar
fundida
a
la
que
se
agregan
diferentes
sabores:
"Compré
unos
caramelos
para
los
niños".
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.