proteico
1
Que
tiene
la
capacidad
de
cambiar
de
naturaleza,
de
forma,
de
aspecto,
etc:
"La
evolución
de
la
materia,
a
lo
largo
de
un
bonche
de
millones
de
años,
desde
aquel
caldito
proteico""¿recuerdan?"
hasta
ustedes
mismos,
ñeros"
2
Que
pertenece
a
las
href="https://dem.colmex.mx/Ver/proteína">proteínas
o
a
los
href="https://dem.colmex.mx/Ver/prótido">prótidos
o
se
relaciona
con
ellos;
proteínico:
el
metabolismo
proteico,
dietas
de
elevado
valor
proteico
3
Compuesto
orgánico
esencial
para
la
vida
celular;
está
formado
por
muchos
aminoácidos,
que
se
combinan
en
cadenas
complejas
que
contienen
carbono,
hidrógeno,
oxígeno
y
nitrógeno,
y
en
ocasiones
también
azufre,
fósforo,
hierro
o
yodo;
se
encuentra
presente
en
las
células
tanto
de
los
animales
como
de
los
vegetales
y
tiene
formas
funcionales
muy
importantes,
como
las
enzimas,
la
hemoglobina,
las
hormonas,
los
genes,
los
virus,
los
anticuerpos,
etc;
es
uno
de
los
componentes
básicos
de
la
piel,
el
pelo
y
las
uñas.
Su
ingestión
es
fundamental
para
el
crecimiento
y
para
el
adecuado
funcionamiento
del
organismo.
La
carne,
el
pescado,
los
huevos
y
la
leche
son
los
principales
alimentos
de
los
que
el
ser
humano
obtiene
este
compuesto:
proteína
animal,
proteína
vegetal,
"Es
una
dieta
rica
en
proteínas".
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.