pozol 1 Bebida refrescante y nutritiva hecha a base de masa de maíz a medio moler y agua; también puede llevar cacao molido y azúcar: "¿Dónde está el pozol para los que se van al campo?", "En Tabasco hay grandes plantaciones de cacao, ingredientes para un buen pozol" 2 Maíz de nixtamal a medio moler con cacao o natural: "El cliente puede pedir la masa del pozol por kilo o la bebida en jarra ya preparada".

Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.