zapote
s
m
1
Fruto
comestible
de
sabor
dulce
y
forma
similar
a
la
de
la
manzana,
que
mide
aproximadamente
935
10
cm
de
diámetro;
su
cáscara
es
verde,
la
pulpa
casi
negra,
suave,
algo
fibrosa
y
con
cuatro
a
diez
semillas
de
color
castaño
envueltas
por
una
membrana
transparente;
la
pulpa
se
come
directamente
o
batida
con
azúcar
y
jugo
de
naranja
o
de
otras
frutas;
zapote
negro,
zapote
prieto
2
(Diospyros
ebenaster)
Árbol
frondoso
de
la
familia
de
las
ebenáceas
que
da
este
fruto;
mide
hasta
15
m
de
alto;
sus
hojas
son
alternas,
elípticas
u
oblongas,
sus
flores
son
pequeñas,
y
cada
una,
constituida
por
cinco
pétalos
amarillentos,
blancos
o
verdosos,
tiene
forma
de
un
pequeño
cántaro;
crece
en
las
zonas
cálidas
del
centro
y
sur
del
país;
la
madera
del
tronco
y
de
las
ramas
es
de
buena
calidad;
zapote
negro,
zapote
prieto
3
Zapote
de
agua,
reventador,
reventón,
bobo
o
zapotón
(Pachira
aquatica)
Planta
de
la
familia
de
las
bombacáceas
que
crece
en
lugares
muy
húmedos
como
los
bordes
de
lagunas,
esteros,
ríos
o
pantanos;
su
tallo
es
recto
y
puede
alcanzar
hasta
18
m
de
altura,
sus
hojas
son
digitadas
y
compuestas
de
siete
u
ocho
foliolos;
sus
flores,
muy
vistosas,
miden
30
cm
de
largo,
con
cinco
pétalos
lineares
blancos
y
numerosos
estambres
con
filamentos
rojos
y
anteras
amarillas.
El
fruto,
del
mismo
nombre,
es
una
cápsula
subglobosa
de
22
cm
de
largo,
cuya
pulpa
se
emplea
para
elaborar
dulces
o
se
come
directamente;
apompo
4
Zapote
mamey,
colorado,
de
Santo
Domingo,
de
niño
Mamey
5
Zapote
(chico)
o
zapote
de
abejas
Chicozapote
6
Zapote
de
viejas
Guanábana
7
Cada
una
de
las
plantas
de
distintas
especies
y
familias,
con
fruto
comestible
casi
todas,
como
el
zapote
caimito,
el
zapote
amarillo,
el
zapote
blanco,
zapote
cimarrón,
zapote
cuate,
zapote
costoche,
zapote
borracho.
Esta definición de Diccionario del Español de México (DEM) El Colegio de México, A.C.